অপ্রাপ্তবয়স্কদের এনার্জি ড্রিংকস ব্যবহারের সুযোগ নিয়ে বিতর্ক বেশ কিছুদিন ধরেই চলছে, কিন্তু এখন এটি আরও এক ধাপ এগিয়েছে। জেনারেল কাউন্সিল অফ নার্সিং (সিজিই) আনুষ্ঠানিকভাবে দেশব্যাপী অপ্রাপ্তবয়স্কদের কাছে এই পণ্যগুলোর বিক্রি ও সেবন উভয়ের ওপর নিষেধাজ্ঞা আরোপের অনুরোধ জানিয়েছে। এই অনুরোধটি নতুন নয়, তবে গ্যালিসিয়া এবং ব্যালেরিক দ্বীপপুঞ্জের মতো অঞ্চলগুলো ইতোমধ্যেই নিজস্ব বিধিনিষেধ কার্যকর করার পর এটি গতি পেয়েছে।
পেশাদার সংগঠনটি, যা স্পেনের ৩,৫৮,০০০-এরও বেশি নার্সের প্রতিনিধিত্ব করে, শুধু নিষেধাজ্ঞা জারি করেই থেমে থাকছে না। তারা জোরালো জনসচেতনতামূলক প্রচারণা চালানোর প্রয়োজনীয়তার ওপরও জোর দিচ্ছে, যাতে জনগণ অবশেষে বুঝতে পারে যে এই পানীয়গুলো তরুণদের স্বাস্থ্যের জন্য কী ধরনের ঝুঁকি তৈরি করে। এবং যদিও এই বিষয়টি নিয়ে উদ্বেগ প্রকাশকারীর সংখ্যা ক্রমশ বাড়ছে, কিশোর-কিশোরীদের মধ্যে এর ব্যবহার এখনও অনেক বেশি।
একটি রাজ্য আইন প্রণয়নের পথে রয়েছে।
যদিও গ্যালিসিয়া এবং ব্যালেরিক দ্বীপপুঞ্জ ইতিমধ্যে এই পদক্ষেপ নিয়েছে, সামাজিক অধিকার, ভোক্তা বিষয়ক এবং এজেন্ডা ২০৩০ মন্ত্রণালয় সারা স্পেন জুড়ে অপ্রাপ্তবয়স্কদের কাছে এনার্জি ড্রিংকস বিক্রি নিষিদ্ধ করার জন্য দেশব্যাপী একটি আইন প্রণয়নের কাজ করছে । তবে, এই পদক্ষেপটি এখনও চূড়ান্ত হয়নি, এবং জেনারেল কাউন্সিল অফ গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি (সিজিই) এটিকে দায়সারা গোছের না হয়ে দৃঢ় পদক্ষেপ হিসেবে গ্রহণ করার আহ্বান জানাচ্ছে।
জেনারেল কাউন্সিল অফ নার্সিং (সিজিই)-এর সভাপতি ফ্লোরেন্তিনো পেরেজ রায়া সরকারের এই উদ্যোগকে স্বাগত জানালেও কঠোর পদক্ষেপের আহ্বান জানিয়েছেন। তিনি সতর্ক করে বলেন, “এই পানীয়গুলোর ঝুঁকি সম্পর্কে প্রমাণ থাকলেও, শুধু এগুলোর বিক্রি নিষিদ্ধ করলেই যে এর ব্যবহার কমবে , তার সরাসরি প্রমাণ খুব কমই আছে।” নার্সদের এই প্রতিনিধির মতে, এই নিষেধাজ্ঞার পাশাপাশি ব্যাপক সচেতনতামূলক প্রচারণা এবং কিশোর-কিশোরীদের স্বাস্থ্যের ওপর এই পণ্যগুলোর প্রকৃত প্রভাব নিয়ে আরও গবেষণা করা আবশ্যক।
ক্যাফেইন সম্পর্কে বিজ্ঞান কী বলে
সিজিই-এর বৈজ্ঞানিক সংস্কৃতি ও উদ্ভাবন ইউনিট (ইউসিসি+আই)-এর দায়িত্বপ্রাপ্ত নার্স হেক্টর নাফ্রিয়া তথ্যগুলোর ওপর আলোকপাত করেন। একটি আধা-লিটারের ক্যানে প্রায় ১৬০ মিলিগ্রাম ক্যাফেইন থাকতে পারে , যা ৫০ কিলোগ্রাম ওজনের একজন কিশোরের জন্য ইউরোপীয় খাদ্য নিরাপত্তা কর্তৃপক্ষ (ইএফএসএ) দ্বারা নির্ধারিত দৈনিক নির্দেশিত গ্রহণের মাত্রাকে সামান্য অতিক্রম করে।
নাফ্রিয়া উল্লেখ করেছেন যে, এই পদক্ষেপগুলো তরুণদের “আতঙ্কিত করা বা অপরাধী হিসেবে চিহ্নিত করার” ধারণা থেকে নেওয়া উচিত নয়, বরং উচ্চ ক্যাফেইনযুক্ত পণ্য থেকে তাদের রক্ষা করা উচিত, যেগুলো তাদের কাছে বিশেষভাবে আকর্ষণীয় ধরন, স্বাদ এবং প্রচারণার মাধ্যমে বাজারজাত করা হয়। প্রমাণ থেকে জানা যায় যে, এই পানীয়গুলো ঘুমের ব্যাঘাত ঘটাতে পারে, অস্থিরতা ও উদ্বেগ বাড়াতে পারে এবং উচ্চ রক্তচাপ বা বুক ধড়ফড় করার মতো হৃদরোগ সংক্রান্ত প্রভাব সৃষ্টি করতে পারে।
সমস্যাটি অস্বাভাবিক নয়। ESTUDES 2025 সমীক্ষা অনুসারে, ১৪ থেকে ১৮ বছর বয়সী স্প্যানিশ শিক্ষার্থীদের মধ্যে ৩৮.৪% গত এক মাসে এনার্জি ড্রিংক পান করেছে এবং ১৫.২% অ্যালকোহলের সাথে মিশিয়ে তা পান করেছে। এই পরিসংখ্যানগুলো জরুরি পদক্ষেপের প্রয়োজনীয়তা তুলে ধরে।
নিষেধাজ্ঞাটি কতদূর পর্যন্ত যাওয়া উচিত?
ভোক্তা বিষয়ক মন্ত্রণালয়ের প্রাথমিক প্রস্তাব হলো ১৬ বছরের কম বয়সী নাবালকদের কাছে সব ধরনের এনার্জি ড্রিংকস বিক্রি নিষিদ্ধ করা এবং প্রতি ১০০ মিলিলিটারে ৩২ মিলিগ্রামের বেশি ক্যাফেইনযুক্ত পানীয়ের ক্ষেত্রে এই নিষেধাজ্ঞা ১৮ বছরের কম বয়সী নাবালকদের জন্যও প্রসারিত করা। তবে, পুষ্টি ও পথ্য নার্স সমিতি (AdENyD) মনে করে যে এই সীমা অপর্যাপ্ত।
AdENyD-এর বৈজ্ঞানিক কমিটির সমন্বয়কারী মারিলুরদেস দে তোরেস প্রস্তাব করেছেন যে, কোনো পানীয়তে প্রতি ১০০ মিলিলিটারে ১৫ মিলিগ্রাম ক্যাফেইন থাকলে, এই নিষেধাজ্ঞা ১৮ বছরের কম বয়সীদের জন্য প্রযোজ্য হবে। তিনি আরও পরামর্শ দেন যে, পাত্রের ধারণক্ষমতা কখনোই ২৫০ মিলিলিটারের বেশি হওয়া উচিত নয় , কারণ “যদি পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করা হয়, কিন্তু পানীয়টি আধা লিটারের হয়, তবে এর কোনো অর্থ হয় না।”
ধারণা বদলাতে নাম বদলান।
আরেকটি দাবি যা ক্রমশ জোরালো হচ্ছে তা হলো এই পণ্যগুলোর নাম পরিবর্তন করা। ডি টোরেস জোর দিয়ে বলেন যে এগুলোকে আর "সফট ড্রিঙ্কস" বলা উচিত নয়, বরং "এনার্জি ড্রিঙ্কস" বলা উচিত, কারণ এতে থাকা উচ্চ মাত্রার ক্যাফেইন, চিনি, টরিন এবং অন্যান্য উপাদানের সাথে প্রচলিত সফট ড্রিঙ্কের কোনো সম্পর্ক নেই।
“এগুলোকে ওই নামে ডাকা শুরু করা উচিত, যাতে আমরা স্বাস্থ্যের উপর এদের প্রভাব বুঝতে পারি,” বিশেষজ্ঞ জোর দিয়ে বলেন। তার মতে, পরিভাষার এই পরিবর্তন জনসাধারণকে তারা আসলে কী খাচ্ছে এবং এর সাথে জড়িত ঝুঁকিগুলো সম্পর্কে আরও সচেতন হতে সাহায্য করবে।
সংস্থাটি ভেন্ডিং মেশিনে এগুলোর বিক্রি নিষিদ্ধ করার, দোকানে সফট ড্রিংকের পরিবর্তে অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের পাশে এগুলো রাখার এবং অপ্রাপ্তবয়স্ক বা গর্ভবতী মহিলাদের জন্য এর সেবন অনুচিত—এই মর্মে প্যাকেজিংয়ে দৃশ্যমান সতর্কবার্তা অন্তর্ভুক্ত করারও দাবি জানিয়েছে। ডি টরেস উপসংহারে বলেন, “এই পানীয়গুলোর কোনো স্বাস্থ্য উপকারিতা নেই, এবং এই বার্তাটিই মানুষের মনে গেঁথে যাওয়া প্রয়োজন ।”
নার্সিং কমিউনিটি একমত যে, প্রতিরোধের নীতি প্রয়োগ করে বিক্রয় সীমিত করা একটি যুক্তিসঙ্গত পদক্ষেপ, কিন্তু তারা সতর্ক করে যে শুধু নিষেধাজ্ঞাই কোনো অব্যর্থ সমাধান নয়। এর সহজলভ্যতা, ব্যবহার এবং সংশ্লিষ্ট স্বাস্থ্য সমস্যা প্রকৃতপক্ষে হ্রাস পায় কিনা তা মূল্যায়ন করা এবং কোনো বিকল্প ক্রয়ের পথ তৈরি হচ্ছে কিনা তা নিশ্চিত করা প্রয়োজন হবে। এদিকে, স্পেনের ওপর সামাজিক ও স্বাস্থ্যসেবা খাতের চাপ ক্রমাগত বাড়ছে, যাতে তারা এমন একটি পণ্য থেকে অপ্রাপ্তবয়স্কদের সুরক্ষার জন্য সুস্পষ্ট ও একীভূত বিধিমালা গ্রহণ করে, যা সর্বতোভাবে তাদের কোনো উপকার করে না।