শোধন ব্রথ একটি কার্যকর এবং স্বাস্থ্যকর উপায় পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শরীর পরিষ্কার করতে. এই ব্রোথগুলি পুষ্টি এবং বৈশিষ্ট্যে সমৃদ্ধ যা শরীর থেকে সমস্ত টক্সিন দূর করতে সহায়তা করে।
পরের প্রবন্ধে আমরা আপনার সাথে ক্লিনজিং ব্রোথ এবং কীভাবে শরীরকে পরিষ্কার করার জন্য সেগুলি তৈরি করা উচিত সে সম্পর্কে কথা বলতে যাচ্ছি। একটি স্বাস্থ্যকর পাশাপাশি কার্যকর উপায়ে।
শোধনকারী broths কি?
বিশুদ্ধ broths যেমন উপাদান দিয়ে তৈরি broths হয় শাকসবজি, শাকসবজি বা ভেষজ যেগুলির ডিটক্সিফাইং এবং স্বাস্থ্য-উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ক্লিনজিং ব্রোথের বেশিরভাগ অংশ সবুজ শাক-সবজি, যেমন পালং শাক এবং সুগন্ধি ভেষজ, যেমন ধনেপাতা বা পার্সলে দিয়ে তৈরি করা হয়। এগুলি ছাড়াও, এই ব্রোথগুলিতে মশলা এবং আরও একটি সিরিজ মশলা অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে যা স্বাদ বাড়াতে সহায়তা করে।
ক্লিনজিং ব্রোথের কি উপকারিতা আছে?
ক্লিনজিং ব্রোথের স্বাস্থ্যগত সুবিধার একটি সিরিজ রয়েছে:
- শাকসবজি এবং ভেষজ হিসাবে বিশুদ্ধকরণে ব্যবহৃত উপাদানগুলিতে একাধিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা সাহায্য করতে পারে শরীর থেকে টক্সিন দূর করতে এবং লিভার এবং কিডনির মতো গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলির স্বাস্থ্যের প্রচার করে।
- এর উচ্চ পানির কারণে, শোধনকারী ঝোল শরীরকে সম্পূর্ণ হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে।
- শোধনকারী ঝোল যেমন পুষ্টিতে ভরপুর ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা স্বাস্থ্য এবং সাধারণ সুস্থতার জন্য অপরিহার্য।
- শোধনকারী ঝোল পান করুন এটা হজমের জন্য ভালো এবং যখন এটি কিছু পেট সমস্যা উপশম আসে.
- ক্যালোরি কম এবং ফাইবার সমৃদ্ধ হওয়ায় ক্লিনজিং ব্রোথ ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণের জন্য উপযুক্ত এবং ওজন কমানো.
ক্লিনজিং ব্রথ তৈরির সাধারণ উপাদান
একটি ভাল ক্লিনজিং ব্রোথ তৈরি করার জন্য আপনার প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির একটি সিরিজ রয়েছে:
- সবুজপত্রবিশিস্ট শাকসবজি যেমন পালং শাক বা চার্ড উচ্চ পুষ্টি উপাদান এবং শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করার ক্ষমতার কারণে এগুলি ক্লিনজিং ব্রোথগুলিতে যোগ করার জন্য ভাল বিকল্প।
- পেঁয়াজ এবং রসুন উভয়ই তারা সালফারযুক্ত পদার্থে সমৃদ্ধ যা শরীরকে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করতে পারে।
- হলুদ এটি এক ধরণের মশলা যা এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য দাঁড়িয়েছে যা শরীরকে ডিটক্সিফাই করে এবং লিভারের স্বাস্থ্যকে উন্নীত করে।
- ঝোল পরিষ্কার করার জন্য সেলারি একটি অপরিহার্য উপাদান উচ্চ জল কন্টেন্ট কারণে এবং এর ক্ষমতা শরীর থেকে টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে।
- গাজর সুস্বাদু বিটা ক্যারোটিনে, একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা কোষকে মুক্ত র্যাডিকেলের ক্রিয়া থেকে নিজেদের রক্ষা করতে সাহায্য করে।
- আদা এটি অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে, এর প্রদাহ বিরোধী এবং পাচক বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য পরিচিত, এটি পরিষ্কার করার জন্য একটি নিখুঁত উপাদান তৈরি করে।
- পার্সলে বা সিলান্ট্রোর মতো তাজা ভেষজ অপরিহার্য উপাদান কারণ এর উচ্চ পুষ্টি উপাদানের জন্য এবং এর ডিটক্সিফাইং বৈশিষ্ট্য।
শোধনকারী ঝোল কীভাবে তৈরি করবেন
আপনি যদি একটি ভাল পরিষ্কারের ঝোল তৈরি করতে চান তবে আপনাকে অবশ্যই ভাল নোট নিতে হবে নিম্নলিখিত উপাদানগুলির মধ্যে:
- দুই লিটার পানি
- দুই টুকরো গাজর
- দুই টুকরো সেলারি
- একটি পেঁয়াজ টুকরো করে কাটা
- রসুন কুচানো দুই কোয়া
- এক টুকরো তাজা আদা
- হলুদ এক চা চামচ
- তাজা parsley
- লবণ এবং মরিচ
বিস্তারিত সম্পর্কে আপনাকে অবশ্যই নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করতে হবে যা আমরা নীচে বর্ণনা করি:
একটি বড় পাত্রে গাজর, সেলারি, পেঁয়াজ, রসুন, আদা, পার্সলে এবং হলুদের সাথে জল যোগ করুন। তারপর একটি ফোঁড়া সবকিছু আনা, তাপ কমাতে এবং কম আঁচে ছেড়ে দিন আধা ঘন্টা বা তার জন্য
সময় পরে, তাপ থেকে সরান এবং ঝোল ঠান্ডা হতে দিন। ঝোল ছেঁকে নিন এবং স্বাদমতো লবণ এবং মরিচ দিয়ে দিন। গরম পরিবেশন করুন এবং একটি দুর্দান্ত পরিষ্কারের ঝোল উপভোগ করুন যা আপনাকে শরীর থেকে সমস্ত টক্সিন দূর করতে সহায়তা করে।