La ভিটামিন B12 এটি আমাদের শরীরের সর্বোত্তম কার্যকারিতার জন্য অপরিহার্য কারণ এটি অসংখ্য গুরুত্বপূর্ণ ক্রিয়াকলাপে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ঘাটতি এড়াতে কখন আমাদের এটি পরিপূরক করা উচিত তা সনাক্ত করা, তাই আমাদের দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যের যত্ন নেওয়া অপরিহার্য। এই প্রবন্ধে, আমরা ভিটামিন বি 12 এর গুরুত্ব, এর ঘাটতির সাধারণ লক্ষণ এবং আমাদের শরীরে এই ভিটামিনের পর্যাপ্ত স্তরের গ্যারান্টি দেওয়ার জন্য পরিপূরকগুলি অবলম্বন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
ভিটামিন বি 12 এর গুরুত্ব
La ভিটামিন B12সায়ানোকোবালামিন নামেও পরিচিত, একটি মৌলিক ভূমিকা পালন করে ডিএনএ সংশ্লেষণ, বা নতুন জেনেটিক উপাদান উৎপাদন, কোষ বৃদ্ধি এবং টিস্যু মেরামতের ক্ষেত্রে কি একই রকম। কিন্তু এটি অন্যান্য অনেক ফাংশনে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে যেমন:
- স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা: মাইলিন বজায় রাখতে সাহায্য করে, স্নায়ুর চারপাশে একটি প্রতিরক্ষামূলক স্তর, স্নায়ু সংকেত প্রেরণের সুবিধা দেয়।
- লোহিত রক্ত কণিকা গঠন: সারা শরীরে অক্সিজেন পরিবহনের জন্য দায়ী লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদনে সহযোগিতা করে।
- ফ্যাটি অ্যাসিড বিপাক: ফ্যাটি অ্যাসিডের বিপাকীয়করণে অংশগ্রহণ করে, শক্তি প্রাপ্তিতে অবদান রাখে।
এই ভিটামিনের ঘাটতি স্নায়বিক সিস্টেম এবং হেমাটোলজিকাল সিস্টেম উভয়কেই প্রভাবিত করে, তাই এটিকে অবমূল্যায়ন করা উচিত নয়। কিছু ঘন ঘন উপসর্গ যারা ভিটামিন বি 12 এর অভাবে ভুগছেন তাদের মধ্যে রয়েছে:
- ক্লান্তি এবং দুর্বলতা।
- অনিদ্রা।
- একাগ্রতা এবং স্মৃতি সমস্যা।
- হাত ও পায়ে ঝাঁকুনি।
- হজমের সমস্যা
- মাথা ঘোরা এবং ভার্টিগো
- রক্তশূন্যতা।
আপনি কি এই উপসর্গগুলির কোনটিতে ভুগছেন? তারপরে আপনার ডাক্তারের কাছে যাওয়া গুরুত্বপূর্ণ। সম্ভবত, আপনাকে কয়েকটি প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করার পরে এবং আপনার ইতিহাসের সাথে পরামর্শ করার পরে, তিনি বা সে অভাবটি বাতিল বা নিশ্চিত করার জন্য একটি বিশ্লেষণের অনুরোধ করবেন এবং এই ক্ষেত্রে, চিকিত্সা শুরু করবেন।
কখন ভিটামিন বি 12 এর পরিপূরক করবেন:
যখনই ঘাটতি থাকে B12 এর পরিপূরক প্রয়োজন হবে যাতে এটি যে কাজগুলি সম্পাদন করে তা স্বাভাবিকভাবে চলতে থাকে। তবে এমন কিছু ক্ষেত্রে রয়েছে যেখানে এটি এড়াতে ভিটামিন বি 12 এর সাথে সম্পূরক বিবেচনা করার পরামর্শ দেওয়া হয় বা যেখানে সম্পূরক সাধারণত অপরিহার্য এবং সেগুলি নিম্নরূপ:
নিরামিষ বা নিরামিষ খাদ্য
The বি 12 এর প্রধান উত্স হল প্রাণীর উত্স: মাংস, দুগ্ধজাত দ্রব্য এবং ডিম, তাই যারা নিরামিষ বা নিরামিষ খাবার অনুসরণ করেন তাদের পরিপূরক করা উচিত। কিন্তু যারা, নিরামিষাশী বা নিরামিষাশী না হয়েও, প্রাণীজ উৎপত্তির কিছু পণ্য খায় এবং লাল মাংস ত্যাগ করেছে, তাদেরও অভাবের ঝুঁকি রয়েছে।
নিরামিষাশীদের ক্ষেত্রে, এটি সাধারণ যে এই ধরণের ডায়েট শুরু করার সময় তারা B12 পরিপূরক দিয়েও শুরু করে। এই ক্ষেত্রে একটি সম্পূরক নিন সাপ্তাহিক B12 যে প্রদান করে 2000 থেকে 2500 মাইক্রোগ্রামের মধ্যে সাধারণত যথেষ্ট।
50 থেকে
50 বছর থেকেB12 শোষণ হ্রাস পেতে পারে, তাই বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের পর্যাপ্ত মাত্রা বজায় রাখার জন্য পরিপূরকগুলির প্রয়োজন হতে পারে। এর কারণ হল খাবারের কোবালামিন, যা পাকস্থলীতে হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড এবং পেপসিন দ্বারা মাংসের এনজাইম থেকে পৃথক করা হয়, একটি নির্দিষ্ট বয়সের পরে নিঃসৃত হয় না, ঘন ঘন অ্যাক্লোরহাইড্রিয়া বা পেটে অ্যাসিডিটির অভাব.
বিশেষ করে ভিটামিন B60 এর অভাবের 12 টিরও বেশি কারণ রয়েছে ওষুধ যা গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড উত্পাদন দমন করে, এবং যে এই ভিটামিনের সঠিক শোষণ প্রতিরোধ করে।
আপোসকৃত শোষণ শর্ত
কিছু পরিপাক রোগ, যেমন ক্রোনের রোগ, দীর্ঘস্থায়ী গ্যাস্ট্রাইটিস, দীর্ঘস্থায়ী প্যানক্রিয়াটাইটিস বা সিলিয়াক রোগ, বি 12 শোষণে হস্তক্ষেপ করতে পারে, পরিপূরককে সমর্থন করে। এই কারণেই, এই ক্ষেত্রে, রোগের সঠিক পর্যবেক্ষণ এত গুরুত্বপূর্ণ।
ভিটামিন বি 12 আমাদের স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার জন্য অপরিহার্য, তাই আমাদের কখন এটি পরিপূরক করা উচিত তা সনাক্ত করা ঘাটতি প্রতিরোধ এবং আমাদের শরীরের সর্বোত্তম কার্যকারিতা বজায় রাখার চাবিকাঠি। আপনার যদি উল্লিখিত লক্ষণগুলির মধ্যে কোনোটি থাকে বা সাধারণত B12 এর অভাবের সাথে সম্পর্কিত যে কোনো পরিস্থিতির সাথে শনাক্ত করেন, তাহলে B12 পরিপূরক প্রয়োজনীয় কিনা তা নির্ধারণ করতে একজন স্বাস্থ্য পেশাদারের সাথে পরামর্শ করুন।