গ্রীষ্ম কি আপনি আপনার টেরেস বা বারান্দার সুবিধা না নিয়ে আপনার নিজের খাবার বাড়াতে যেমন ভেবেছিলেন তা না করেই কেটে গেছে? আরেকটি বছর পার হতে দেবেন না এবং আপনার যা যা প্রয়োজন তা শিখুন ছোট জায়গায় হত্তয়া শহুরে বাগান করার জন্য আমাদের শিক্ষানবিস গাইড সহ।
আপনি যদি আপনার সাপ্তাহিক মেনুটি সম্পূর্ণ করার জন্য বাড়িতে কিছু খাবার তৈরি করতে চান, পরীক্ষা করা হল শেখার সর্বোত্তম উপায় এবং আমরা আজকে আপনার সাথে শেয়ার করার মতো কয়েকটি ছোট টিপস সহ, আপনি শুরু করতে পারেন! শুধু কি খাবেন সে সম্পর্কে সচেতন হবেন না বরং তা হয়ে যাবে উত্তেজনাপূর্ণ প্রকল্প উভয় শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য।
আপনার বারান্দা পর্যবেক্ষণ করুন এবং আপনার গাছপালা জন্য সেরা অভিযোজন চয়ন করুন
সোপান এর অভিযোজন জানুন এবং সূর্যালোকের ঘন্টা এর প্রতিটি এলাকার, সেইসাথে ভবন, গাছ, ইত্যাদি দ্বারা উত্পন্ন ছায়া সম্পর্কে সচেতন। এটি আপনাকে আলোর ঘন্টার পরিপ্রেক্ষিতে সবচেয়ে বেশি চাহিদা বা কিছু ছায়া খোঁজে এমন ফসলগুলি কোথায় রাখতে হবে তা সিদ্ধান্ত নিতে অনুমতি দেবে। এবং সমস্ত গাছপালা সঠিকভাবে বিকাশের জন্য একই অবস্থার প্রয়োজন হয় না।
মরিচ, টমেটো এবং মটরশুটি এর পাত্র, উদাহরণস্বরূপ, প্রচুর সূর্য উপভোগ করে, কমপক্ষে 6 ঘন্টা সরাসরি আলো প্রয়োজন। অন্যান্য যেমন লেটুস, গাজর বা সুগন্ধি লেটুস, তবে, 4 ঘন্টা সরাসরি আলোর সাথে সর্বোত্তমভাবে বিকাশ করতে পারে। এবং সূর্যের এই প্রয়োজনীয় ঘন্টাগুলি নিশ্চিত করার জন্য, আদর্শ হল যে আপনি আপনার বাগানটি স্থাপন করার জন্য যে কোণটি চয়ন করেন সেটি একটি রয়েছে দক্ষিণ বা দক্ষিণ-পশ্চিম অভিযোজন।
টেবিল বা পাত্র হত্তয়া? সঠিক ধারক নির্বাচন করুন
আপনার গাছপালা বাড়াতে কোন একক "আদর্শ" পাত্র নেই এবং এটি নির্বাচন করার সময় আপনাকে অবশ্যই বিবেচনায় নিতে হবে আপনার বারান্দার স্থান এবং বিনিয়োগ উভয়ই যে আপনি করতে ইচ্ছুক. ক্রমবর্ধমান টেবিলগুলি খুব আরামদায়ক পৃষ্ঠতল কারণ তারা আপনাকে উচ্চতায় কাজ করার অনুমতি দেয়, তবে তাদের একটি উল্লেখযোগ্য বিনিয়োগের প্রয়োজন। পাত্র, তাদের অংশ জন্য, আরো অর্থনৈতিক এবং নমনীয়, যেহেতু আপনি করতে পারেন তাদের বিভিন্ন উপায়ে একত্রিত করুন এবং তাদের ঝুলিয়ে দিন. এটি এইগুলির জন্য প্রয়োজনীয় স্থান হ্রাস করবে, ছোট জায়গায় বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় কিছু।
আপনি যে ধারকটি বেছে নিয়েছেন তার চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ হবে এই আকার, যেহেতু প্রতিটি ফসল তার নিজস্ব প্রয়োজনীয়তা সেট করবে। টমেটো, মরিচ এবং বেগুন, উদাহরণস্বরূপ, কমপক্ষে 16 লিটারের পাত্রে প্রয়োজন, যখন গাজর, মূলা এবং রসুন মাত্র 1 লিটারের পাত্রে জন্মানো যেতে পারে।
একটি ভাল স্তর গুরুত্ব
গাছের শিকড় সঠিকভাবে বিকশিত হওয়ার জন্য এবং গাছের সুস্থ বৃদ্ধির জন্য একটি ভাল স্তর হল চাবিকাঠি। একটি "সর্বদা" সঠিক পছন্দ নারকেল ফাইবার এবং কম্পোস্ট বা কৃমি ঢালাই একত্রিত করুন। নারকেল ফাইবার হালকা, বাতাস সরবরাহ করে এবং জল ধরে রাখে; কম্পোস্ট এবং বিশেষ করে কেঁচো হামাসবিশেষত, এটি পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ, তাই এটি প্রতিটি ঋতু পরিবর্তনে সার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি যে সাবস্ট্রেটটিই বেছে নিন না কেন, অতিরিক্ত জলের ক্ষেত্রে জলাবদ্ধতা রোধ করতে পাত্রের নীচে এক বা দুই সেন্টিমিটার নুড়ির একটি স্তরে এটিকে অন্তর্ভুক্ত করুন।
নতুনদের জন্য গাছপালা চয়ন করুন
যদি এটি আপনার প্রথম অভিজ্ঞতা হয়, সহজ গাছপালা চয়ন করুন. লেটুস, সবুজ শাক সবজি এবং সুগন্ধি গাছ যেমন রোজমেরি, তুলসী বা পুদিনা সহজে জন্মায়। তারপর, একবার আপনি অভিজ্ঞতা অর্জন করলে, আপনি এটিকে আরও এক ধাপ এগিয়ে নিতে পারেন এবং চেরি টমেটো, মরিচ বা বেগুন চেষ্টা করতে পারেন।
আপনার নিজের কম্পোস্ট তৈরি করার সাহস করুন
আপনি যদি আপনার ফসলের পুষ্টির জন্য একটি প্রাকৃতিক, জৈব এবং অর্থনৈতিক উপায় খুঁজছেন, আপনার নিজের কম্পোস্ট তৈরি করার কথা বিবেচনা করুন। এই দ্বারা উত্পাদিত হতে পারে জৈব অবশেষের পচন আপনার বাড়িতে উত্পাদিত যেমন কফি বা চায়ের মাঠ, ডিমের খোসা, ফল, সবজি, রঙে ছাপা না হওয়া সংবাদপত্র, মেয়াদোত্তীর্ণ দই, রান্নাঘরের কাগজ, সিজনিং অয়েল... সেইসাথে গাছপালা ছাঁটাই এবং পরিষ্কার করার সময় সংগ্রহ করা ক্লিপিংস এবং পাতা।
আজ আছে হোম কম্পোস্টার উপযুক্ত মাপের সাথে একটি ব্যালকনিতে ইনস্টল করতে হবে, এমন জায়গায় যেখানে প্রক্রিয়াটির জন্য উপযুক্ত আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রার অবস্থা বিদ্যমান। আপনি আপনার নিজের কম্পোস্ট তৈরি করতে উত্সাহিত করা হয়? এটা করছেন
- আপনি জৈব পদার্থের সুবিধা নেবেন আপনার বাড়িতে উত্পাদিত, এটি পুনর্ব্যবহারযোগ্য এবং গাছপালা খাওয়ানোর জন্য পৃথিবীতে এটি ফিরে.
- আপনি গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন কমিয়ে দেবেন। হোম কম্পোস্টিং একই পরিমাণ রান্নাঘর এবং বাগানের বর্জ্যের চিকিত্সার জন্য শিল্প কম্পোস্টিংয়ের চেয়ে 5 গুণ কম গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গত করে।
- আপনি সারের খরচ কমিয়ে দেবেন এবং রাসায়নিক সার।
- আপনি পৃথিবীর পুষ্টি উন্নীত করবেন ক্ষয় এড়ানো এবং পেট্রোকেমিক্যাল উৎপত্তি পণ্য ব্যবহার সাধারণ পরিধান.
আপনি কি এখন আপনার বারান্দা বা বারান্দার মতো ছোট জায়গায় নিজের খাবার বাড়াতে সাহস করবেন?